鄭州炸雞培訓班 2022-03-26 09:10:20
課程介紹
發布日期：2022-03-26 09:10:20
炸雞配啤酒，不分季節性的食物，一直都是人們喜愛的食物之一。炸雞外面一層面粉裹得比例恰恰好,不會太厚磕嘴巴,也不會太少缺乏脆感,加上厚厚的雞腿肉，滿足吃貨們的欲望。
炸雞漢堡+飲品
培訓費用學費2380元12-15天（視個人情況而定，學會）
加800即可學習特色主餐：咖喱雞排飯、照燒雞排飯、和風咖喱雞塊飯、脆皮照燒雞肉飯
培訓內容1.專業老師理論講解，并現場演示
2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。
3.雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4.炸雞翅、香酥雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
5.各種漢堡的制作方法及工藝流程。
6.各種調料的認識及采購信息；
7.老師教學員飲品的調配與制作。
8.采購部教學員設備原料的貨源渠道。
上課時間隨到隨學，一對一授課，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。
上一篇:鄭州漢堡培訓班
下一篇:鄭州薯條培訓
