重慶小面源于山城重慶最正宗的市井味道，這味道從清閑自在的老城舊街一路飄到日新月異的繁華都市，勾起遠在異鄉的人們濃濃思鄉情。恍惚間，仿佛是在重慶大霧的夜里，透過霧氣隱約中看見遠處路邊小面攤的微弱燈光，朦朧的蒸汽讓人心頭一暖。
  小面精選四川、貴州的辣椒與麻椒，空運至總部配送中心，高溫消毒后配以９種秘制輔料調制成極具麻辣層次感的佐料，挑戰你的味蕾；面條口感爽滑勁道，放置３０分鐘依然Ｑ彈爽口。
  正宗小面培訓哪家比較好？小面培訓優勢：操作人員少，九十秒出餐，操作及簡易，設備投入低，能源費用低，消費群體廣，毛利潤點高，回報周期短，室內外景量身設計。重慶小面是來自老城巷陌的美味，《舌尖上的中國》推薦美食，正宗重慶味道，獨門精選配料，９０ｓ快出餐。
  在央視的美食紀錄片舌尖上的中國重點推介重慶小面后，重慶小面不僅僅代表了重慶人的難舍情節，更成為了萬千食客心中一道靚麗的美食風景線，而小面也成為了體味山城文化的去處。那么正宗小面培訓哪家比較好
  重慶小面培訓項目優勢：
  １、２人就可開店，區別于傳統的點餐流程，化節約人力成本
  ２、操作簡單，更有量身定做的一體化操作臺，快速出餐，在同樣時間內接待更多顧客
  ３、只需要煮面和加熱的設備，極大節約能源成本
  ４、餐飲行業中利潤最高的項目，只賺不賠，快速回本