魚種:草魚 海P魚 清江魚黑魚(財魚)
口味:經典香辣(重辣) 川香麻辣(麻辣) 情縱酸辣(中辣) 農家樂(微辣) 酸辣果趣(微辣) 法蘭西柔情(黑椒辣) 泰國咖哩(微辣) 豆鼓迷情(微辣) 茄汁味(不辣) 雞汁杏鮑菇味(不辣) 養顏寧夏香(不辣)適用于烤魚專業店,口味可根據客戶需求研發
諸葛烤魚的培訓課程:
1.魚的選擇與處理方法技巧實操。
2.各種配菜的處理方法與技巧實操。
3.香辣醬 麻辣醬 豆豉醬咖喱醬等醬料配制秘方與實操。
4.魚的烤制方法與實操,魚的燉煮技術與實操。
5.各種口味的諸葛烤魚實操與練習。
6.贈送燒烤或火鍋的部分技術。
2、理論+實操、以實操為主、老師手把手教、學員自己動手制作;
3、針對學員實情、制定適合的學習計劃、并且傳授完整的技術配方;
4、諸葛烤魚培訓學員開店指導、幫助沒有開店經驗的學員成功開店。