武漢熱干面培訓班，針對想轉行創業的人士，蜀湘情緣學校專注小吃18年，老師手把手教學，每個學員在學習中能夠確保學習的質量，消除學員多余的顧慮， 學員能夠完全掌握核心技術。

 課程背景

  熱干面是武漢人“過早”中特別喜愛的大眾化食品,它便宜實惠,花上2塊錢,就可以舒舒服服填飽肚子。傳統的武漢熱干面，撣的面軟綿爽口中透出一股嚼勁,既不沾牙也不夾生堅硬,用筷子挑面,芝麻醬滑爽而不纏,香氣撲鼻。面條里面沒有任何湯水,被燙過以后,就著熱勁完全膨脹開來,還把醬完全吸了進去，簡直是人間美味。

 課程概述

  紅油熱干面★三鮮熱干面★鹵汁熱干面★炸醬熱干面★牛肉熱干面★蝦仁熱干面★老牌熱干面★火腿熱干面★醬香熱干面★雞絲熱干面★什錦熱干面

  步：選購材料與食材處理

  ①熱干面原材料的選擇和采購；

  ②熱干面系統講述及市場分析；

  ③熱干面制作設備、工具的選擇和采購；

  ④熱干面各種調料的認識及采購信息；

  ⑤店面選址及經營管理技巧；

  ⑥講解不同季節，熱干面的保存于制作技巧。

  第二步：配方配料與實操練習

  ①熱干面高湯、鹵汁制作；紅油、麻辣油制作；

  ②熱干面芝麻辣醬的調配、制作

  ③熱干面的配菜處理方法與技巧；

  ④熱干面制作方法；

  ⑤學員動手實操練習；

  ⑥老師指導，學員著重練習薄弱點，滿意。

 課程優惠

  新優惠

  學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網標價，入學簽訂費用和項目合同！

  優惠政策

  1、免費提供公司商標；

  2、提供免費技術升級。

 課程保障

  1、簽訂培訓合同，學習有保障學習有保障；

  2、每個學員全程都是實踐動手學習；

  3、核心技術配方無保留傳授技術；

  4、學習中途不增加任何雜費；

  5、學員能夠完全掌握核心技術；

  6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用。