步:選購材料與食材處理
①牛排材料認識和選用,及采購;
②牛排杯配材的選擇與采購;
③牛排杯杯制作設備、工具的選擇和采購;
④牛排的處理方法;
⑤店面選址及經營管理技巧;
⑥講解不同季節,牛排杯的制作與保存技巧。
第二步:配方配料與實操練習
①牛排的烤制方法及技巧;
②各種醬汁的熬制;
③各種時尚飲品的制作及調制方法;
④牛排杯的制作整套技術;
⑤學員動手實操練習;
⑥老師指導,學員著重練習薄弱點,滿意。
學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學簽訂費用和項目合同!
優惠政策
1、免費提供公司商標;
2、提供免費技術升級。
2、每個學員全程都是實踐動手學習;
3、核心技術配方無保留傳授技術;
4、學習中途不增加任何雜費;
5、學員能夠完全掌握核心技術;
6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用。