西安臊子面培訓(xùn)班，針對想做小本生意的人群而開設(shè)的課程，蜀湘情緣專業(yè)的老師手把手教學(xué)，掌握食材的配比技術(shù)，對于臊子面的制作方法，了解制作的全流程，我校專注小吃18年，助力學(xué)員圓夢。

 課程背景

  臊(sào)子面是中國西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地流行。臊子面歷史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡單。在《水滸傳》第三回：“奉著經(jīng)略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子。”這里的臊子就是肉丁的意思。

 課程概述

  實操內(nèi)容

  1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

  2.臊子面的制作方法；

  3.臊子面的配菜處理方法與技巧；

  4.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)臊子面的制作工藝及流程；

  5.各種調(diào)料的認識及采購信息；

  6.店面選址及經(jīng)營管理技巧；

  7.根據(jù)學(xué)員地域不同，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿妗?br />
  培訓(xùn)時間：老師手把手授課學(xué)會。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-10天左右，視個人情況而定。

 課程優(yōu)惠

  新優(yōu)惠

  學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學(xué)費全部按照官網(wǎng)標價，入學(xué)簽訂費用和項目合同！

  優(yōu)惠政策

  1、免費提供公司商標；

  2、提供免費技術(shù)升級。

 課程保障

  1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有保障學(xué)習(xí)有保障；

  2、每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；

  3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

  4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；

  5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

  6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

  7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費用。