鄭州燒烤培訓班，在如今，燒烤在大街小巷，隨處可見。分為葷素倆種搭配，食尚香學校在技術上不斷地更新，使得其燒烤技術在色香味全上獨具一格，并且在技術上難以模仿，了學員的根本利益！

 起源故事

  燒烤在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用，可能是人類比較原始的烹調方式。從前法國人來到加勒比海，在島上會把整只宰好的羊從胡須到屁股放在烤架上烤熟后進食，這個食物簡稱barbe-cul，即燒烤。

 制作方法

  目前燒烤市場上呈現了百花齊放的局面，如傳統的新疆碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱衷的休閑小吃。針對目前燒烤市場格局，食尚香小吃培訓為了讓學員掌握精湛的燒烤技術，不斷的創新，在燒烤技術上保持市場主流領先技術，吸取了市場上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領風騷，并在技術上使同行難以模仿，了學員的根本利益。在開店方面狠下功夫，積極的與各個成功經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創業的指導意見，使學員再創業的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

 課程內容

  燒烤的培訓種類：

  烤肉系列：牛肉串、雞肉串、牛蹄筋、鴨胸肉、蠶蛹、羊肉串、雞胗串、雞爪、羊腰、羊蹄、火腿腸、豬肉串、雞心串、雞頭、豬脆骨、毛雞、親親腸、牛板筋、雞全翅、雞翅中、骨肉相連、鵪鶉、紅腸、牛柳、培根卷

  鹵水燒烤系列：豬、牛、羊、雞、鴨、魚等各類大肉或肉串

  花樣蔬菜串：素雞、黃瓜、韭菜、蓮藕、土豆、豆干、大豆腐、茄子、金針菇、香菜、西蘭花、大蒜、香菇、平蘑、千張、海帶梗、玉米棒、紅薯、青紅椒、豆角、臭干、圓白菜、石蛋、面筋、饅頭等等。

  燒烤的培訓課程：

  1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。

  2.燒烤設備和器具的認識與使用維修。

  3.培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

  4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

  5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。

  6.培訓花樣水果串的制作和處理方法。

  7.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

  8.培訓無煙燒烤技術。

  9.培訓調味鹽、調味油配方與技術。

  10.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術。

  11.培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術。

  12.培訓烤水果類風味粉和風味醬制作技術。燒烤培訓學校

 營養價值

  燒烤類食物要說營養還是有的，脂肪和蛋白質以及其他營養物質。

 學校優勢

  1、燒烤培訓服務好，費用不高，還不亂收費；

  2、理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作；

  3、針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方；

  4、燒烤培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店。