臺(tái)灣飯團(tuán),起源于臺(tái)灣較古老的名族,吃飯的時(shí)候喜歡用五毒的樹葉裹上糯米,捏成訪團(tuán),便于勞作時(shí)食用。老師一對(duì)一教學(xué),讓學(xué)員親自動(dòng)手,理論實(shí)踐相結(jié)合,時(shí)間不限,直到學(xué)會(huì)。 做法配方 “ 糯米晚上先浸泡好,然后壓力鍋里5分鐘壓熟。早上起來(lái)就只要把糯米飯熱熱就可以了,然后加進(jìn)黑芝麻和少量鹽,麻油,攪拌均勻待用。花生米裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖碾碎,蘿卜干和油條也分別切碎。壽司卷簾鋪好,上面放一張保鮮膜,把一般的米飯鋪在上面,成正方形狀,中間依次鋪上油條碎,花生碎,蘿卜碎和肉松,然后借助壽司卷簾卷起來(lái)。卷好的飯團(tuán)隔著保鮮膜,切段就可以了。臺(tái)灣飯團(tuán)培訓(xùn)班 ” 培訓(xùn)內(nèi)容 “ 飯團(tuán)配方資料、各種口味飯團(tuán)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方)培根飯團(tuán),招牌飯團(tuán),紫菜肉松飯團(tuán),深海金槍魚海苔飯團(tuán),黑椒牛柳紫米飯團(tuán),臺(tái)灣香腸鹵蛋紫米飯團(tuán),川香雞塊飯團(tuán),豆沙芝麻飯團(tuán),兒童蛋香飯團(tuán),田園時(shí)蔬飯團(tuán) ” 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 “ 自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后,飯團(tuán)就成為便利商店比較重要的商品之一,直到今天,他們?nèi)匀槐S羞@個(gè)地位。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1.能為身體提供足夠能量飯團(tuán)主要材料為米飯,富含碳水化合物,能供應(yīng)給我們一天足夠的能量。 2.補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃飯團(tuán)含大量大米,而大米味甘性平,有補(bǔ)中,益氣等作用,平時(shí)長(zhǎng)期作為主食食用,對(duì)身體很有益處。臺(tái)灣飯團(tuán)培訓(xùn)哪家好 ” 以上就是食尚香小吃教育小編為大家編輯的小吃類的課程,還有什么其他問題可進(jìn)入【成習(xí)網(wǎng)】進(jìn)行咨詢學(xué)習(xí)!