西安紅油涼拌菜培訓(xùn)班，從顏色上就給人種鮮紅的感覺，味道那自然就不用說了，越吃越想吃，按照紅油涼拌菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方教學(xué)，我校比較注重學(xué)員的實(shí)踐操作，讓學(xué)員能夠?qū)W有所長。
紅油牛肉：牛里脊肉洗凈切片；洋蔥去老皮，洗凈，切適當(dāng)大小的塊狀，放入盤中。鍋中加半鍋水燒開，放入牛肉片煮至肉變白，立即撈出浸入涼開水鍋中，待涼瀝干，盛在洋蔥上。食用前將辣椒油、醋、白糖、鹽放入小碗中調(diào)勻，淋在牛肉上即可。
2.紅油涼拌菜培訓(xùn)前能夠試吃，不怕你嘗，就怕你不來；
3.紅油涼拌菜培訓(xùn)，理論+實(shí)操，以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制；
4.針對學(xué)員實(shí)情，制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方；
5.紅油涼拌菜培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店。
