臺灣手抓餅培訓,按照手抓餅標準的比例,進行分配,一對一教學,學員親自上手操作,反復地練習,直到做到學員滿意,學習時間不限。 做法配方 “ 新鮮出爐的手抓餅,千層百疊、層如薄紙,外層金黃酥脆、內層白嫩柔軟,使人迫不及待,抓住及食。而且根據所夾食材不同,單手抓餅也有許多分類,可選搭配食材:雞蛋、香腸、蔬菜、培根、雞柳等;可搭配番茄醬、香辣醬、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等等。 ” 培訓內容 “ 1、培訓介紹:核心技術傳授(和面技術配方資料,等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店 2、操作技巧:臺灣手抓餅的配比及和面手法;臺灣手抓餅各種特色醬料及實際動手操作;臺灣手抓餅制作全流程及技巧;臺灣手抓餅制作設備使用及維護;臺灣手抓餅各種調料的認識及采購信息;臺灣手抓餅選址及經營管理技巧。 ” 營養價值 “ 能緩解更年期綜合癥;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥面粉;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥;且面食易消化,助于杜絕腸胃疾病。手抓餅培訓班 ” 以上就是食尚香小吃教育小編為大家編輯的小吃類的課程,還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習!