食尚香炸雞原來是這樣做的!
發布時間:2019-09-23 20:20:17
已幫助:1354人
來源:西安食尚香小吃教育


特色小吃一直深受人們的喜愛,特別是在異地開一家別樣的特色小吃店,不但能夠避開當地飲食的競爭,又能夠滿足消費者對異地美食的廣大需求。今天,小成習就給大家介紹關于一下關于陜西美食肉夾饃的項目——炸雞項目。
特色小吃一直深受人們的喜愛,特別是在異地開一家別樣的特色小吃店,不但能夠避開當地飲食的競爭,又能夠滿足消費者對異地美食的廣大需求。今天,小成習就給大家介紹關于一下關于陜西美食肉夾饃的項目——炸雞項目。
如同絕味鴨脖、狗不理包子一樣的品牌,尤其是炸雞里面的炸雞腿更是深得陜西人民尤其是戀愛中的男女喜愛。
但是這個炸雞項目不同,雖然有的地方也不少,但是,和在食尚香小吃培訓學校學出來的味道還是有些不一樣的,用雞腿和小麥粉作為炸雞主要的食材,再配以植物油、料酒、鹽等輔料制作成一道美味的特色炸雞小吃。
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1.首先當然是準備好炸雞的食材,將雞翅先從冰箱里拿出來解凍,繼而清洗干凈,再用叉子破洞便于入味。
2.加點烤肉料攪拌均勻腌制4小時,再加點清水稀釋成糊狀。面粉,淀粉和炸雞粉攪拌配制均勻,雞翅根放進去滾均勻喲!
3.放點油再放炸籃內烤上25分鐘左右,炸好以后就享用這美味的炸雞吧。
炸雞作為食尚香主打的招牌培訓項目,學習起來并不是很難的,一般學員只需5天就能夠全部學會炸雞的所有技術。我們食尚香還會現場監督學員的所有操作步驟,當然,是不會收取的額外費用的。
以上就是小成習分享的內容,希望可以幫助到大家!
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