油條培訓是食尚香培訓學校推出的一款小吃課程，屬于油炸食品，早點之一，呈現出來的是金黃色，給人一種咸香適口的感覺，按照油條的比例配方，老師進行一對一教學，讓學員親自動手操作。

做法配方

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  和面時在油條粉中添加12%的雞蛋，改善油條的質感和色澤，成品油條各項指標都優于傳統方法的制品，具有色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，營養價值也較普通油條有所提高。

  1.提高油條的起發和膨化，使油條的體積增加80%左右。

  2.改善面團的可操作性，使油條外金黃、酥脆、內柔軟大孔。

  3.無礬油條，不會出現鋁含量超標，安全，營養，健康。

  4.具有較好的穩定性.油條培訓班

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培訓內容

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  油條、饅頭、豆腐腦、南瓜粥、現磨豆漿、皮蛋瘦肉粥、燒麥、麻球、啥湯、茶葉蛋、胡辣湯、花卷

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課程延伸

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  油條，是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁，中國傳統的早點之一。油條，原來叫“油炸檜”這種傳統的早餐小吃,相傳南宋高宗紹興十一年，秦檜一伙賣國賊，以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨安風波亭附近有兩個賣早點的飲食攤販，各自抓起面團，分別搓捏了形如秦檜和王氏的兩個面人，絞在一起放入油鍋里炸，并稱之為“油炸檜”。一時，買吃早點的群眾心領神會地喊起來：“吃油炸檜!吃油炸檜!”

  為了發泄心中憤恨，于是人們爭相仿效。從此，各地熟食攤上就出現了油條這一食品。油條培訓價格

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