三鮮鍋貼課程,是一種漢族小吃,味道精美,呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美,教授你面粉原料的認識、發(fā)面燙面技術以及和面的手法,后續(xù)會傳授學員成品制作流程及經營的技巧,打造高額利潤。 技術培訓 “ 主要產品:灌湯豬肉、灌湯牛肉、三鮮韭菜、香菇白菜、玉米松仁鮮肉、薺菜鮮肉、香菇鮮肉、韭菜雞蛋等。 配湯和飲品:蘿卜牛雜湯、排骨藕湯、紫菜蛋花湯、鮮魚片湯、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、現磨豆?jié){、豆腐腦、紅豆沙、綠豆沙。也可另選公司其他項目,如鴨血粉湯、酸辣粉、飲品等。 核心技術:入口即化的香酥脆皮絕技,秘制餡料,經營技巧(沒有技巧一早做不了多少)。 ” 職業(yè)培訓 “ 《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網絡營銷》 ” 課程安排 “ 1.面粉原料的選擇知識; 2.鍋貼餃調味料的選擇及特性講解; 3.發(fā)面技術及和面手法;燙面技術及和面手法; 4.餡料配方及制作手法; 5.成品制作流程及經營技巧; 6.制作設備的使用維護及采購信息。三鮮鍋貼培訓班哪家好 ” 增值服務 “ 1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 4.特色,競爭力,同行無法模仿。美食培訓中心 ” 以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程,還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習!