三汁燜鍋課程,針對秘制底油的配方和做法,對三汁燜鍋設備的認識和選擇,對各種魚類的處理和加工方法,秘制豉油的制作方法,香辣,清香,麻辣等風味的制作,以適合不同口味的人群! 技術培訓 “ 適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點、公園、休閑廣場、生活小區等繁華地段開店經營。 ” 職業培訓 “ 雞翅燜鍋、牛蛙燜鍋、草魚燜鍋、肥腸燜鍋、鯰魚燜鍋、排骨燜鍋、牛肉燜鍋、羊肉燜鍋、甲魚燜鍋、素什錦燜鍋、黃骨魚燜鍋、三黃雞燜鍋 ” 課程安排 “ 1.三汁燜鍋設備的認識和選擇; 2.秘制底油的配方和做法; 3.新鮮蔬菜的選擇和搭配原理; 4.各種魚類的處理和加工方法; 5.各種肉類的加工處理方法; 6.秘制醬料的配方及加工方法; 7.秘制豉油的制作方法; 8.燜鍋的操作流程; 9.香辣,清香,麻辣等風味的制作,以適合任何地域口味的喜愛; 10.贈送秘制高湯的配方和制作工藝。三汁燜鍋培訓班 ” 增值服務 “ 1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 3.職業培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 4.特色,競爭力,同行無法模仿。三汁燜鍋制作方法 ” 以上就是西安泓鈺教育小編為大家編輯的美食小吃的課程,還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習!