綿陽米粉，有著悠久的歷史，長達1800多年，相傳是劉備那會傳過來的，現(xiàn)如今，在綿陽，大街小巷兩旁米粉店都是香味撲鼻，相對于創(chuàng)業(yè)者來講，一個項目如若薄利多銷 ，那么項目將會成為寵兒。

做法配方

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  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。綿陽米粉就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家綿陽米粉店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

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培訓內(nèi)容

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  1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

  2、掌握使用綿陽米粉的核心材料、靈魂;

  3、學習綿陽米粉的各種輔料、配料的制作;

  4、學習綿陽米粉的選材、加工的處理方法。

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

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營養(yǎng)價值

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  1、補血益氣：鐵的含量高，吸收好，促進造血功能。

  2、健脾養(yǎng)胃：米粉可以暖胃，治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣虛弱。

  3、聰耳明目：補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現(xiàn)耳聾。維生素E：治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。

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