花甲，高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，營養也比較全面，對于現在渴望創業的人士，一個盈利穩定、投資小的項目，是很多人必會選擇的項目，一對一教學，讓學員親自操作，理論實踐相結合 做法配方 “ 買回來的花甲，花甲用水泡一下，然后用開水煮一下;然后把花甲空殼的邊都去掉;準備好的蒜沫;中放油，放進蒜沫炒;然后把蔥沫也放進去一起炒;倒入花甲一起翻炒;再放一些醬油一起炒;翻炒一分鐘左右，就可以盛出來。 燒烤油炸種類 烤豬蹄、烤腦花、炸螃蟹等等。 ” 培訓內容 “ 香辣味花甲，麻辣味花甲，酸辣味花甲，蒜蓉味花架、原味花甲，五香味花甲，孜然味花甲 ” 課程延伸 “ 花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。現如今花甲已經稱霸了整個長沙夜宵市場，每天都有人在花甲攤點前排起長龍。花甲已經和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食小吃，深受男女老少的喜愛。 營養價值 文蛤肉有滋陰利水的功能。蛤粉與清熱解毒藥青黛及黃芩等共同制成的中藥片劑，可以治療慢性氣管炎、哮喘。蛤粉還可以和冰片、枯礬研末，外用治療中耳炎。 ” 以上就是食尚香小吃教育小編為大家編輯的小吃類的課程，還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習！
