原味湯粉,采用原味烹調(diào)工藝,以家豬筒骨做湯底,具有保健養(yǎng)生功效的枸杞葉,百吃不厭,教你底湯的配方和熬制技術(shù)、熬制時間及熬制的火候,對米粉的搭配技巧和保存方法,讓學員能夠?qū)W的放心! 技術(shù)培訓 “ 特色煨碼類:原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、雜醬粉面 特色炒碼類:炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚筍絲粉面、鱔魚粉面等 ” 職業(yè)培訓 “ 《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡營銷》 ” 課程安排 “ 1.原味湯粉制作材料的認識和選用; 2.底湯配方及熬制技術(shù)、熬制時間及熬制火候; 3.原味湯粉煨碼的制作; 4.原味湯粉炒碼的制作; 5.秘制紅油的制作方法; 6.米粉的搭配技巧和保存方法; 7.開胃小菜的制作方法 ” 增值服務 “ 1.提供千家成功店鋪供您參考。原味湯粉培訓哪里好 2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 4.特色,競爭力,同行無法模仿。原味湯粉培訓學校 ” 以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程,還有什么其他問題可進入【成習網(wǎng)】進行咨詢學習!