轟炸魷魚課程,講述英佳爾大魷魚的發展史,認識炸和烤的設備器具,聯系炸烤的基本手法與技巧,教你采購設備的途徑與經營模式,教你學會預算分析。 技術培訓 “ 轟炸魷魚來自臺灣本土,一經上市就成為街頭中議論的產品。轟炸魷魚精選尾的深海大魷魚,進行、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既了轟炸魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。 炸魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕,外撒粉的口味有:椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末、泰風醬燒、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十幾種。還有專門配制的獨特臺灣風味的“古早魷魚醬”、“酸辣魷魚醬”等不同醬料。每一種外撒料和醬料都是風味各具,程度地滿足了不同消費者的口味要求,讓人流連忘返,吃得“魷”滋“魷”味。魷魚培訓學校 ” 適合人群 “ 適合商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經營,在商業街、鬧市區開店或擺攤 ” 課程安排 “ 1.講述英佳爾大魷魚的發展史及基本常識。 2.炸和烤的設備器具認識及維修。 3.魷魚特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。 4.炸和烤基本手法與技巧。 5.大魷魚制作的操作練習。 6.鐵板燒設備采購途徑與經營模式。 7.投資預算分析,韓國鐵板料理經營方法與技巧。魷魚培訓做法 ” 增值服務 “ 1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 3.職業培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 4.特色,競爭力,同行無法模仿。 ” 以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程,還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習!