狀元烤蹄課程，意為燒烤中的狀元，采用獨特的處理工藝，專業的老師教學員做工用料和烤制工藝，對于主料和輔料組合使用，老師手把手授課，不限制學習的時間，學會。

 課程背景

  狀元烤蹄，燒烤中的狀元，獨霸美食江湖的“五絕”必殺技，引領餐飲江湖新潮流！

  一、不需腌制：區別于傳統的腌制方法，獨特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時間準備。

  二、特制醬汁：入味透骨，這個很重要，味道不好、味道不到位，嘴刁的食客是不認帳的。

  三、不油膩：用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化，做到消脂去油、均衡營養。

  四、不上火：主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽。

 課程概述

  培訓內容：各種烤蹄的醬、調味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等。

  實操內容

  一.川味麻辣烤蹄；

  二.怪味西柚烤蹄；

  三.黑椒皇汁烤蹄；

  四.變態辣味烤蹄；

  五.咖哩皇家烤蹄.

  培訓時間：老師手把手授課，學會。不限制學習時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。

 課程優惠

  新優惠

  學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網標價，入學簽訂費用和項目合同！

  優惠政策

  1、免費提供公司商標；

  2、提供免費技術升級。

 課程保障

  1、簽訂培訓合同，學習有保障學習有保障；

  2、每個學員全程都是實踐動手學習；

  3、核心技術配方無保留傳授技術；

  4、學習中途不增加任何雜費；

  5、學員能夠完全掌握核心技術；

  6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用。