狀元烤蹄課程，意為燒烤中的狀元，采用獨(dú)特的處理工藝，專業(yè)的老師教學(xué)員做工用料和烤制工藝，對于主料和輔料組合使用，老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)的時(shí)間，學(xué)會(huì)。

 課程背景

  狀元烤蹄，燒烤中的狀元，獨(dú)霸美食江湖的“五絕”必殺技，引領(lǐng)餐飲江湖新潮流！

  一、不需腌制：區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨(dú)特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時(shí)間準(zhǔn)備。

  二、特制醬汁：入味透骨，這個(gè)很重要，味道不好、味道不到位，嘴刁的食客是不認(rèn)帳的。

  三、不油膩：用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。

  四、不上火：主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽。

 課程概述

  培訓(xùn)內(nèi)容：各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等。

  實(shí)操內(nèi)容

  一.川味麻辣烤蹄；

  二.怪味西柚烤蹄；

  三.黑椒皇汁烤蹄；

  四.變態(tài)辣味烤蹄；

  五.咖哩皇家烤蹄.

  培訓(xùn)時(shí)間：老師手把手授課，學(xué)會(huì)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。

 課程優(yōu)惠

  新優(yōu)惠

  學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi)，公司承諾一次性收費(fèi)，學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價(jià)，入學(xué)簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同！

  優(yōu)惠政策

  1、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；

  2、提供免費(fèi)技術(shù)升級。

 課程保障

  1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有保障學(xué)習(xí)有保障；

  2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

  3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

  4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

  5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

  6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

  7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用。