西安鐵板豆腐培訓班，針對想學做小吃的創(chuàng)業(yè)人士而開設的課程，色美味鮮，老師手把手授課，學會，對于鐵板豆腐的燒制技巧，對于豆腐基礎的加工和制作，老師手把手授課，直到學會。

課程背景

  鐵板豆腐，家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的?？褪巢?br />
  “鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料，加上特殊配制的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐.“鐵板香豆腐”營養(yǎng)豐富，多吃對身體有益。豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。

課程概述

  培訓內容

  鐵板豆腐、鐵板土豆

  實操內容

  1、豆腐的加工和制作；

  2、鐵板豆腐的燒制技巧；

  3、醬汁、調味粉的配制。

  培訓時間

  老師手把手授課，學會。不限制學習時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。

  新優(yōu)惠

  學二送一，學三送二，學多優(yōu)惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網(wǎng)標價，入學簽訂費用和項目合同！

課程安排

  1.講述鐵板燒發(fā)展史及基本常識;

  2.鐵板燒的設備器具認識及維修;

  3.鐵板燒特色調味粉和醬的配制及加工;

  4.鐵板豆腐基本手法與技巧;

  5.鐵板豆腐的操作練習。