西安紙包魚培訓班，針對想創業的人群而開設的課程，新型的健康美食，結合了韓國烤魚和萬州烤魚的特色，手把手教學，特別注重學員的實踐操作，理論+實操一體化教學，蜀湘情緣隨時歡迎你回來！

課程背景

  紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經推向市場便被廣大消費者所追捧。據不完全統計，重慶和四川兩地，近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

課程概述

  酸菜紙包魚、泡椒紙包魚、酸辣紙包魚、蒜香紙包魚、雙椒紙包魚、青椒紙包魚。

  步：理論講解

  ①紙包魚所用材料的認識；

  ②紙包魚魚的選擇與腌制；

  ③紙包魚食材、配材的配比和用量；

  ④紙包魚的發展歷史及口味變換；

  ⑤店面選址及經營管理技巧；

  ⑥講解不同季節，紙包魚的制作與保存技巧。

  第二步：老師教授與實操練習

  ①學習紙包魚特制辣椒油的制作方法；

  ②學習紙包魚各種特制醬料的制作；

  ③學習紙包魚的各種輔料、配料的制作；

  ④學習6種口味的制作全部流程；

  ⑤專業老師手把手的實戰示范，講解技術；

  ⑥學員自我思索，老師引導，熟練掌握操作流程。

課程保障

  1、簽訂培訓合同，手把手教學；

  2、每個學員全程都是實踐動手學習；

  3、核心技術配方無保留傳授技術；

  4、學習中途不增加任何雜費；

  5、學員能夠完全掌握核心技術；

  6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學會。