國家級面點師進行一對一培訓，介紹粉湯羊血的發展史以及基礎的知識、粉湯羊血的制血技術、粉湯羊血香辛料粉的配制，粉湯羊血辣椒油的制作方法，粉湯羊血臘汁油的熬制技術。

技術培訓

“

  粉湯羊血、辣子油制作、餅的制作、辣子蒜羊血、秘制料制作

  粉湯羊血店：粉湯羊血全套、羊血饸饹（白面）、酸辣粉、鹵蛋

”

職業培訓

“

  《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創新》、《開業活動策劃》、《O2O網絡營銷》

”

課程安排

“

  1.介紹粉湯羊血的發展史及基礎知識。

  2.介紹粉湯羊血各原始材料的基本性能、真假辨別、質量等材料知識。

  3.各原始材料的比例和用量計算及稱量，精確到以克為單位。

  4.粉湯羊血打餅：和面、水溫、醒面、揪面箕、打餅、烤制、出爐、儲存等。

  5.粉湯羊血的制血技術。

  6.粉湯羊血香辛料粉的配制。

  7.粉湯羊血臘汁油的熬制技術。

  8.粉湯羊血辣椒油的制作方法。

  9.粉湯羊血花椒的處理技巧。

  10.粉湯羊血的冒饃和調味技巧。

  11.標準粉湯羊血色香味標準的判斷和調整技巧。粉湯羊血培訓哪家好

  12.運營技巧和店面管理。

”

增值服務

“

  1.提供千家成功店鋪供您參考。

  2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。

  3.職業培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。

  4.特色，競爭力，同行無法模仿。粉湯羊血培訓價格

”

以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程，還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習！