英佳爾教育開設了韓式烤肉課程，包含了對烤鮮肉、烤腌肉、泡菜、蔬菜沙拉、醬湯、醬骨湯的技術培訓，講解韓國烤肉的文化，以及泡菜的腌制，泡菜醬的制作，適合在步行街、夜市等繁華地段開店經營。

技術培訓

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  1、韓國烤鮮肉：鮮羊肉極品肥牛、韓品五花肉、鮮里脊一號、眼肉肥牛、梅花肉

  2、韓國烤腌肉：香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奧爾良烤翅、滑嫩龍利魚、咖喱雞、辣味雞胗、韓式黑椒牛排、香辣魷魚須、爽口雞胸肉

  3、韓國泡菜：韓式辣白菜、姜黃瓜、醬辣椒、羅漢筍、蘿卜條

  4、蔬菜沙拉：青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘藍沙拉、傳統水果沙拉、韓式水果沙拉

  5、韓式大醬湯、韓式醬骨湯、韓式裙帶紫菜湯、韓式濃湯

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職業培訓

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  《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創新》、《開業活動策劃》、《O2O網絡營銷》

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課程安排

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  課時：職業培訓，關乎店鋪盈利和發展

  1.講解店面籌建技巧

  2.講解品牌定位和產品六維設計

  3.店面運營技巧

  第二課時

  1、講解韓式烤肉的操作模式

  2、烤肉文化

  3、韓式泡菜的腌制

  4、泡菜醬的制作，

  第三課時

  1、講解肉的類別、選材

  2、烤肉醬的制作流程及實際操作

  第四課時

  1、上午講解沙拉的制作及口味變化

  2、肉類的腌制

  3、下午烤肉出品流程標準制作

  第五課時

  講解韓式湯的風味及制作

  第六課時

  1、講解韓國料理烤肉店的整體風格

  2、廚具選材，保養

  3、出品標準及整個流程，學員練習

  第七課時：復習解惑

  1.學到滿意

  2.申請考核

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增值服務

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  1.提供千家成功店鋪供您參考。

  2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。韓式烤肉培訓哪家好

  3.職業培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。

  4.特色，競爭力，同行無法模仿。韓式烤肉培訓班

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以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程，還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習！