竹筒飯課程,講述竹筒飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具以及經(jīng)營(yíng)的模式,對(duì)各種肉類及青菜類原料處理方法,和竹筒飯各種菜的制作技術(shù),加工過(guò)程中學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,練習(xí)各種竹筒飯的制作。 技術(shù)培訓(xùn) “ 主菜:臘味三丁竹筒飯、湘西熏肉竹筒飯、香菇雞丁竹筒飯、剁椒排骨竹筒飯、黑椒牛柳竹筒飯、醬肉口蘑竹筒飯、香辣干魷干豆角竹筒飯、榨菜鴨胸竹筒飯、青菜香菇竹筒飯、黃豆豬蹄竹筒飯、味菜豬肚竹筒飯(可根據(jù)要求教授菜品) 配菜:煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜 湯類:冬瓜蝦米湯、鳳凰玉米羹 ” 職業(yè)培訓(xùn) “ 《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開(kāi)店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開(kāi)店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》 ” 課程安排 “ 1.竹筒飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。 2.各種肉類及青菜類原料處理方法。 3.竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。 4.竹筒飯各種飯的特殊加工過(guò)程。 5.學(xué)員練習(xí)各種竹筒飯的制作。 6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。竹筒飯制作方法 ” 增值服務(wù) “ 1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 4.特色,競(jìng)爭(zhēng)力,同行無(wú)法模仿。竹筒飯培訓(xùn)哪家好 ” 以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程,還有什么其他問(wèn)題可進(jìn)入【成習(xí)網(wǎng)】進(jìn)行咨詢學(xué)習(xí)!