鄭州英式翻糖藝術班 2021-12-11 08:54:12
適合人群:
對市場流行口味把握不準,需要提升研發能力的學員;
基礎學員,需要完成西點理論&實操0-1的搭建;對西點課程有高質需求的學員;有西點創計劃,渴望實現門店產品全門類制作;
課程特色:
授課
課程由優美西點外教團隊聯合國內西點共同授課,中西合璧,品質與實戰相結合。
授之以漁
不做單純產品的教學,更專注培養學員舉一反三的創新能力
全程實操
學生與老師同步制作,理論課穿插教學,動手操作時間充裕,反復練習輕松掌握西點技巧。
小班教學
區別與其他院校大班制,動輒四五十人同時上課,優美西點采用小班教學,每個學員每節課都能與老師一對一交流學習,保障學習效果。
緊跟潮流
課程教授時下最流行的產品,緊跟市場趨勢,注重學員系統知識培養,讓學員在全面掌握翻糖知識的同時,具備一定的產品研發能力。
聚焦烘焙
標準烘焙(西點)店70%的利潤來自烘焙產品,課程從實際經營出發,重點培養學員西點產品的制作和研發創新能力,以聚焦的產品盈利點。
課程內容:
翻糖蛋糕基本功,翻糖卡通造型制作技術,英式仿真花卉制作技術
糖霜裝飾蛋糕胚制作,翻糖主題蛋糕制作,翻糖學員成果測評
品牌優勢:
研發團隊
優美西點擁有包括多位外教及國內優秀在內的產品研發團隊,不斷更新教學產品及技術,為學員提供了更有力的教學保障。
優雅環境
優美西點校區均位于各大城市核心區域高檔寫字樓,交通便利,環境優雅。映襯西點師的自由與浪漫,與專業器材相互融合,打造出專業、舒適、優雅的 學習環境。
規模效應
優美西點在廣州、上海、西安、長沙、鄭州、南昌、南寧等一二線省會城市均設立有旗艦院校,作為全國的連鎖西點培訓機構之一,規模化的校區布局,極大程度方便了學員的學習,更為學員后期全國范圍的職業發展,樹立了堅強后盾。