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姓名： 趙濟平老師
當前等級：特約主講
所屬學校： 西安食品工程高級技工學校
授課類別：面授

國家級西式面點高級技師，擅長：擅長面包、常溫蛋糕、中西式糕點制作以及烘焙工藝、原料知識的理論講解，陜西省專項技能大賽命題專家，國家創業指導委員會SYB講師，職業院校一體化教師、國家級高級考評員、陜西省烘焙大賽裁判長，第45屆世界技能大賽烘焙項目指導教練；2012榮獲西安市職工創新技術能手稱號，在全國烘焙技能大賽中多次獲得面包、糕點項目金獎和銀獎，2018年獲陜西省技術能手稱號，同年被西安市評為技能大師稱號，2017年9月被評為“西安市民辦技工院校優秀管理者”榮譽稱號。從事烘焙教育25年，擁有豐富的烘焙實踐和教學經驗、有豐富的參賽經歷和指導經驗。

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