西安一個月裱花全能班 2021-08-31 14:15:14
西安食品工程高級技工學校為學員設置一個月裱花全能班，小班制教學，由主講老師一對一示范，手把手指導操作要領，由學員親手操作，學習全程有專業老師輔導跟進，詳細講解每個教學環節的重點和難點，要求學員按教學要求掌握所學內容，。
烘焙專業是中西飲食文化交融的新興行業。近年來在我國規模增長速度最快。根據中商產業研究院數據庫顯示，我國烘焙西點行業規模以251.82億美元位居全球第二，僅次于美國。同時中國烘焙西點行業近幾年增長速度一路領先，2011—2016年復合增長率為18%，領先于其他國家。烘焙行業有著巨大的市場容量及發展前景。隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發展，烘焙西點的市場需求量越來越大。
本專業培養具有焙烤西點加工能力；西點裱花與裝飾能力；西式甜點冰點制作能力；食品品質管控與檢驗能力；營養保健咨詢能力；并能在食品領域從事生產技術管理、質量安全控制、產品開發等工作的應用型、操作性、技能型、管理型專業技術人才和創業者。
烘焙西點師渠道廣闊，可在星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋，全國大型連鎖烘焙企業西點店，五星級酒店西餐廳，焙烤食品加工企業、咖啡屋等企業從事食品生產技術及管理工作。甚至可以自己創業開家西餅屋。現在每一個大城市都有數不清的西點店、面包店、西餅店等，既時尚收入又可觀。我校與西安米旗食品有限公司、臺灣御品軒、新加坡面包新語、希爾頓酒店、喜來登酒店、好利來食品有限公司、陜西安旗食品有限公司、維益食品有限公司等多家大型知名企業簽訂了長期的人才輸送計劃，使每一位學子都能夠學以致用，高薪。
通過考試合格的學生即可頒發國家承認全國聯網通用的職業資格等級證書：
1．西安食品工程學校結業證書
2．西式面點師（中級）或（高級）職業資格證書
