西安嘉諾餐飲學(xué)校
致力于研發(fā)陜西特色美食, 專業(yè)高效的運(yùn)營團(tuán)隊, 提供創(chuàng)業(yè)、技術(shù)指導(dǎo)等幫助。
西安蜀湘情緣
專業(yè)的小吃培訓(xùn), 完善的培訓(xùn)服務(wù), 創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
西安食尚香小吃教育
以客戶需求為核心 發(fā)掘弘揚(yáng)中華特色小吃 全國知名小吃連鎖品牌
文章來源: 西安英佳爾教育 開班時間:滾動開班
瀏陽蒸菜課程,針對原材料的選購,以及各種菜的配制方法,制作過程等,熟練掌握刀功、擺盤,以及對蒸菜的銷售技巧,對食材的處理方法以及手工備料,培養(yǎng)學(xué)員的規(guī)范化菜品操... [詳情]
營養(yǎng)套餐課程,營養(yǎng)、美味、既健康又實惠,國家級技師為你講述營養(yǎng)套餐的搭配方法,以及對材料的選擇,以及對所用設(shè)備的使用熟練程度,以程度地幫助學(xué)員進(jìn)行營養(yǎng)的早餐... [詳情]
臺灣鹵肉飯課程,專家講師針對主菜、配菜、送湯,對店面的籌建技巧,對香料、調(diào)味料以及相關(guān)設(shè)備的使用方法,講解如何挑選、準(zhǔn)備食材和初加工處理,以及高湯的熬制以及相關(guān)... [詳情]
石鍋拌飯課程,老師進(jìn)行一對一授課,按個人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,石鍋拌飯是韓國特色傳統(tǒng)的美食,最主要的還是營養(yǎng)豐富且熱量不高,其實啊,韓國的美女們苗條漂亮,與... [詳情]
蓋澆飯碼飯課程,專業(yè)的導(dǎo)師進(jìn)行講解資料,練習(xí)基本功,了解各種葷素菜的加工處理和腌制方法,講述基礎(chǔ)的理論知識和營運(yùn)模式,對開店選址的重要性和關(guān)鍵,結(jié)業(yè)后為學(xué)員辦理... [詳情]
竹筒飯課程,講述竹筒飯經(jīng)營設(shè)備器具以及經(jīng)營的模式,對各種肉類及青菜類原料處理方法,和竹筒飯各種菜的制作技術(shù),加工過程中學(xué)員進(jìn)行實操,練習(xí)各種竹筒飯的制作。... [詳情]
魷魚雞翅包飯課程,分為雞翅包飯和魷魚包飯兩種類型,講述對于雞全翅或魷魚的挑選方法,對于各種口味的雞翅或魷魚的腌制,二次加工和調(diào)味,雞翅包飯烤制調(diào)味技巧,和售賣方... [詳情]
重慶酸辣粉課程,分類分為很多種:原湯酸辣粉、紅湯酸辣粉、肥牛酸辣粉等,講解品牌定位和產(chǎn)品的六維設(shè)計,講解重慶酸辣粉的制作工藝,對店面的運(yùn)營培訓(xùn),對員工職責(zé)的分配... [詳情]
黑鴨系列課程,精選秘制香料、滋補(bǔ)中藥,使鴨子麻辣鮮香甜酥,講解黑鴨所需要的器具、以及設(shè)備的使用購置,黑鴨所用的香料、蜂蜜等作用以及使用方法,和對投資預(yù)算的分析及... [詳情]
風(fēng)味雞鴨課程,針對雞前期的挑選和加工,以及叫花雞制作設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維護(hù),培訓(xùn)精湛的燒烤技術(shù),老師一對一進(jìn)行授課,,免費(fèi)實習(xí),特別高薪工作。... [詳情]