如何在烘焙中正確使用可可粉？

你好學(xué)員，很高興為您回答，河南華焙培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)有面包烘焙培訓(xùn)學(xué)習(xí)班，就如何在烘焙中正確使用可可粉這個(gè)問題，一般來說，加工食品中可可粉含量越高，對(duì)健康的作用也就越大；尤其是在選擇巧克力時(shí)，一定要選可可粉含量高的黑巧克力。以上就是小成習(xí)的回答，希望能夠幫助到你！