機構老師teacher

- 姓 名: 陳潔老師
- 當前等級:特約主講
- 所屬學校: 河南工業大學國際本科
- 授課類別:面授
陳潔老師,女,教授,河南省面制主食工程技術研究中心主任,碩士生導師。主要研究方向:食品加工與品質分析。主持及參加科技部國家“十一五”“十二五”科技支撐計劃項目,公益性行業(農業)科研專項、國家糧食局、省級科技攻關項目及橫向聯合等項目21項,主持和參加國家標準制定7項。獲中國食品工業協會科學技術一等獎1項,中國糧油學會科學技術一等獎1項,省科技廳科技進步二等獎2項、三等獎2項,通過省科技廳鑒定項目15項,主編及參加國內外著作及教材編寫7部,在國內外等專業學術核心期刊上發表學術論文100余篇,授權發明專利7項。